jana's Spiraltanz

Endlich nun singe ich beim Kochen und danke vorm Essen. Und es tut mir gut - tut uns gut.
Wir schwelgten letzte Woche auch kulinarisch im Herbst: Kürbissuppe mal ganz anders, Kürbis mit Geschnetzeltem, Kürbispuffer und Quittenkompott. Morgen geht es weiter :)

Die Kürbispuffer fand ich sehr sehr lecker - alles andere auch :) Der Butternut Kürbis ist sehr aromatisch sogar noch mehr als der Hokkaido. Aber auch der milde Kürbis war lecker.

Ich glaub ich mach ein paar Notizen zu unserem Essen, dann hab ich mal nach ein paar Wochen einen Überblick, was wir tatsächlich so essen. Vielleicht blogge ich es. Mal sehen :)

Der Kürbis hat uns auf jeden Fall gut genährt - auf allen Ebenen. So ein gutes Biogemüse vom Markt ist halt auch schon besonders toll.